材料准备

制作米冰糕的第一步，当然是准备好所有需要的材料。你需要的是糯米粉、牛奶、糖和一些你喜欢的水果或坚果作为装饰。

步骤详解

1. 第一步：熬煮米糊

    • 将适量的水倒入锅中，加入一勺糯米粉搅拌均匀。
    • 开小火慢慢加热，边加热边搅拌，直至米糊变得浓稠。

2. 第二步：冷却混合

    • 将熬好的米糊倒入容器中放凉至室温。
    • 加入适量的牛奶和糖继续搅拌均匀，直至完全融合。

装饰与定型

将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至少2小时以上。冷藏期间可以根据个人喜好撒上一些坚果碎或水果丁作为装饰。

3. 第三步：脱模享用

    • 从冰箱取出米冰糕，用刀轻轻切块即可食用。

通过以上步骤你就可以在家轻松做出美味的米冰糕啦！享受自制的乐趣吧！